5 Rekomendasi Takjil yang Enak dan Nyaman bagi Perut Saat Berbuka menurut SMK Muhammadiyah 3 Palembang

Palembang, Ditjen Vokasi PKPLK – Bulan Ramadan adalah salah satu momen yang dinantikan oleh umat muslim. Salah satu momen yang memiliki daya tarik tersendiri ialah waktu berbuka puasa. 

Tidak jarang pada waktu ini banyak dari kita yang mencari takjil atau kuliner ringan untuk mengobati rasa haus dan lapar setelah berpuasa seharian. Setelah berpuasa seharian, tubuh membutuhkan asupan makanan yang tepat agar tidak mengalami gangguan pencernaan. 

Oleh karena itu, penting sekali untuk memilih makanan pembuka atau takjil yang tidak hanya enak, tetapi juga mudah dicerna oleh tubuh. Berikut ini lima rekomendasi takjil yang aman untuk perut saat berbuka menurut Alya Risma, guru Konsentrasi Keahlian Tata Boga, SMK Muhammadiyah 3 Palembang, Sumatra Selatan. 

1. Kurma

Kurma merupakan salah satu takjil terbaik yang bisa dijadikan pilihan utama setelah waktu berbuka tiba. Buah ini mengandung gula alami yang dapat dengan cepat mengembalikan energi tubuh setelah berpuasa. Selain itu, kurma juga kaya akan serat sehingga baik untuk pencernaan dan tidak menyebabkan perut kaget.

2. Sup Buah

Sup buah adalah pilihan yang segar dan sehat untuk berbuka. Campuran berbagai macam buah yang mengandung air seperti melon, semangka, dan jeruk dapat membantu menghidrasi tubuh. Sup buah juga mudah dicerna dan tidak memberikan beban berat pada lambung setelah seharian kosong.

3. Kolak Pisang Ubi

Kolak pisang menjadi salah satu takjil favorit di bulan Ramadan. Kandungan karbohidrat alami dari pisang dan ubi dalam kolak dapat memberikan energi tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis. Namun, disarankan untuk tidak menggunakan terlalu banyak santan atau gula agar tetap sehat.

4. Air Kelapa

Air kelapa adalah takjil yang sangat baik untuk menghidrasi tubuh secara alami. Kandungan elektrolitnya membantu menggantikan cairan tubuh yang hilang selama puasa. Selain itu, air kelapa juga memiliki rasa manis alami yang menyegarkan tanpa membebani lambung.

5. Bubur Kacang Hijau

Bubur kacang hijau adalah pilihan takjil yang mengenyangkan tetapi tetap ringan bagi perut. Kandungan protein nabati dari kacang hijau membantu menjaga energi, sementara seratnya baik untuk sistem pencernaan. Tambahkan sedikit gula merah sebagai pemanis alami agar lebih sehat.

Itu dia lima pilihan takjil yang bisa dipilih untuk mengawali waktu berbuka puasa kamu. Memilih takjil yang tepat saat berbuka sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan dan menghindari gangguan lambung. Dengan memilih makanan yang tepat, tubuh bisa tetap sehat dan bertenaga selama Ramadan. (Aya/Arifin/Dani)