Mengenal 5 Olahan Minuman Kopi yang Populer dan Lezat Menurut SMK PPN Tanjungsari

Sumedang, Ditjen Vokasi – Kopi telah menjadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari bagi sebagian besar orang di seluruh dunia. Tidak hanya sekadar minuman pengusir rasa ngantuk, kopi juga hadir dalam berbagai olahan yang lezat dan menarik.

Ada berbagai jenis olahan minuman kopi yang sering diburu oleh konsumen. Berikut ini lima jenis olahan minuman kopi yang populer menurut Andri Andriansyah, siswa kelas XII, Jurusan Agribisnis Tanaman Perkebunan, SMK PPN Tanjungsari, Sumedang, Jawa Barat, yang patut kamu coba. 

1. Espresso

Espresso adalah dasar dari banyak minuman kopi lainnya. Dibuat dengan mengekstraksi air panas bertekanan tinggi melalui bubuk kopi yang sangat halus, espresso memiliki rasa yang kuat dan pekat. Biasanya disajikan dalam porsi kecil, espresso sering dinikmati sendiri atau digunakan sebagai dasar untuk berbagai minuman kopi lainnya seperti cappuccino dan latte.

2. Cappuccino

Cappuccino adalah salah satu minuman kopi yang paling dikenal dan disukai. Olahan ini terbuat dari espresso yang dicampur dengan susu panas dan busa susu di atasnya. Cappuccino memiliki rasa yang seimbang antara kuatnya kopi dan lembutnya susu. Minuman ini sering ditaburi dengan bubuk coklat atau kayu manis untuk memberikan aroma dan rasa tambahan.

3. Latte

Latte atau caffè latte adalah minuman kopi yang terdiri atas espresso dan susu yang lebih banyak dibandingkan dengan cappuccino. Latte memiliki tekstur yang lebih lembut dan creamy, membuatnya cocok untuk mereka yang lebih menyukai rasa kopi yang lebih halus. Latte juga sering dihiasi dengan seni latte yang indah di permukaan busa susunya.

4. Americano

Americano adalah minuman kopi yang terbuat dari espresso yang diencerkan dengan air panas. Rasanya lebih ringan dibandingkan dengan espresso murni, tetapi tetap mempertahankan cita rasa kopi yang kaya. Americano sering menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menikmati kopi dengan rasa yang lebih ringan dan jumlah yang lebih banyak.

5. Mocha

Mocha adalah kombinasi sempurna bagi pecinta kopi dan coklat. Minuman ini dibuat dengan mencampurkan espresso, coklat panas, dan susu, kemudian diberi tambahan krim kocok di atasnya. Mocha menawarkan rasa manis dan kaya yang memadukan kelezatan kopi dan cokelat, menjadikannya pilihan yang populer untuk minuman kopi penutup.

Setiap olahan minuman kopi memiliki karakteristik dan keunikan tersendiri yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing orang. Dari rasa kuat dan pekat, espresso hingga kelembutan dan kelezatan mocha, ada banyak pilihan yang bisa dinikmati. Tidak hanya menjadi pelepas dahaga, minuman kopi juga mampu memberikan pengalaman rasa yang menyenangkan dan memanjakan lidah. Jadi, cobalah variasi kopi ini dan temukan favorit kamu. (Aya/Cecep)

Sumber foto: Freepik